Barbaresco Serragrilli DOCG 2019, passt gut zu Pasta und Agnolotti mit pikanten Saucen. Flasche zu 0,75 l
€35,50
Serragrilli ist ein sanfter, nach Südwesten ausgerichteter Hügel in der Gemeinde Neive, wo die Nebbiolo-Trauben bis in die späten Abendstunden von der Sonne beschienen werden. Der Boden hat eine einheitliche Struktur und Zusammensetzung.
Serragrilli ist als Gebiet mit hoher Weinqualität bekannt und produziert einen Barbaresco von großer Annehmlichkeit: entschieden und vollmundig am Gaumen, aber gleichzeitig harmonisch und ausgewogen, mit süßen, nie zu stark hervortretenden Tanninen, die eine ausgezeichnete Langlebigkeit gewährleisten.