Kostenloser Versand für Bestellungen über 69,9 Euro

Register
Trolley


La Fuga Contessa Entellina Chardonnay DOC 2020

perfekt zu Gemüserisotto und Meeresfrüchten. 0,75 l Flasche

12,20

Nicht vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Name:

Region: 

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Donnafugata ist aus dem Engagement und der Weitsicht einer Familie entstanden, die mit Leidenschaft den Stil und die Wahrnehmung des sizilianischen Weins in der Welt erneuert hat. Giacomo Rallo, die vierte Generation einer Familie mit mehr als 160 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Qualitätsweinen, gründete Donnafugata 1983 zusammen mit seiner Frau Gabriella, einer Pionierin der Weinherstellung in Sizilien. Heute leiten ihre Söhne José und Antonio das Unternehmen und ein Team von Mitarbeitern, das sich auf Spitzenleistungen konzentriert. Donnafugata wäre nicht das Unternehmen, das es heute ist, wenn Gabriella ihm einen anderen Namen gegeben hätte. Der Name Donnafugata bezieht sich auf den Roman Der Leopard von Tomasi di Lampedusa. Der Name bedeutet "fliehende Frau" und bezieht sich auf die Geschichte einer Königin, die in dem Teil Siziliens Zuflucht fand, in dem sich heute die Weinberge des Unternehmens befinden. Eine Geschichte, die das Firmenlogo inspiriert hat: das Bild eines Frauenkopfes, dessen Haare im Wind wehen, das auf jeder Flasche zu sehen ist. Ein Gesicht, das auch das von Gabriella Rallo ist, der "donnafugata", die ihren Beruf als Lehrerin aufgegeben hat, um sich voll und ganz um die Weinberge der Contessa Entellina zu kümmern. Eine der ersten Frauen Siziliens, die in einem typisch männlich dominierten Sektor Wein produzierte: eine Pionierin des weiblichen Qualitätsweinbaus.

Beschreibung

Der Fuga von Donnafugata ist ein Weißwein von großer Vielseitigkeit. Er wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die ab den ersten zehn Augusttagen nachts geerntet werden.

Organoleptische Merkmale: 

Der leuchtend strohgelbe Wein bietet ein duftendes Bouquet mit Noten von tropischen Früchten (Ananas) und Zitrusschalen (Zitrone) zusammen mit zarten Anklängen an weiße Blumen. Im Mund ist er dank einer angenehmen säuerlichen Ader würzig und frisch.

Lagerzeit: 

4-5 Jahre

Gastronomische Paarungen

,

Weinbereitung 

Die Gärung erfolgt im Stahl bei einer Temperatur von 15-16°C.

Danksagung 

2020 Luca Maroni 93/100 
2018 James Suckling 91/100

Von demselben Hersteller:

Nuovo cliente? Per te subito uno sconto di 5 euro sul carrello!

0
Chat öffnen
Brauchen Sie Hilfe?
Hallo, können wir Ihnen helfen?
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram