{"id":5561,"date":"2023-01-31T18:01:36","date_gmt":"2023-01-31T16:01:36","guid":{"rendered":"https:\/\/landofwines.com\/?post_type=product&#038;p=5561"},"modified":"2026-03-22T12:48:41","modified_gmt":"2026-03-22T11:48:41","slug":"marchesa-mariabella-valpolicella-ripasso-doc-2020","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/landofwines.com\/de\/vini\/marchesa-mariabella-valpolicella-ripasso-doc-2020\/","title":{"rendered":"Marchesa MariaBella Valpolicella Ripasso DOC 2020"},"content":{"rendered":"<p>Der Valpolicella Ripasso Superiore \"Marchesa Mariabella\" wird aus einer Mischung der f\u00fcr Venetien typischen roten Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt. Diese drei Rebsorten werden von Massimago im Guyot-System in Weinbergen in der N\u00e4he von Mezzane di Sotto, etwa 180 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel, angebaut. Es handelt sich um einen Valpolicella Ripasso, der Unmittelbarkeit und Authentizit\u00e4t ins Glas bringt. Das sind die St\u00e4rken dieses von Massimago signierten Etiketts, in dem die Produktionsphilosophie von Camilla Rossi Chauvenet durchscheint. Ein witziges Etikett mit dem Titel \"Italian Facebook\" von Franco Chiani. Nach einer Idee von Camilla Rossi-Chauvenet und Franco Chiani.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Passt hervorragend zu einem Steak, einer Aubergine Parmigiana bei einem prickelnden Abendessen mit Freunden<\/p>","protected":false},"featured_media":5562,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[30],"product_tag":[489,1355,212],"giftcard-category":[],"class_list":["post-5561","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vini-rossi","product_tag-cena-tra-amici","product_tag-trovaprezzi","product_tag-vini-biologici","pa_abbinamento-carni-bianche-arrosto","pa_abbinamento-formaggi-a-media-stagionatura","pa_abbinamento-primi-a-base-di-carni-rosse","pa_abbinamento-primi-piatti-robusti","pa_annata-87","pa_bottiglia-da-0-75","pa_denominazione-valpolicella-doc","pa_gradazione-alcoolica-14-5","pa_origine-veneto","pa_produttore-massimago","pa_tipo-di-vino-rosso","pa_tipologia-corvina-veronese","pa_tipologia-corvinone","pa_tipologia-rondinella","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.4 (Yoast SEO v28.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Marchesa MariaBella Valpolicella Ripasso DOC 2020 - Land of Wines<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Questo Valpolicella Ripasso DOC Biologico viene realizzato in una piccola particella di vigna a 100 m s.l.m. caratterizzata da un elevato contenuto di argilla. Il mosto fermenta in vasche d\u2019acciaio inox, effettuando una macerazione piuttosto prolungata; dopo qualche mese il mosto fresco viene fatto rifermentare grazie all\u2019aggiunta delle vinacce dell\u2019Amarone. Una volta finita la fermentazione in vasca viene riposto in tonneau di rovere francese per 12 mesi, 6 mesi di bottiglia. 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