Biondi Santi have the merit of having started the tradition of Brunello di Montalcino. It rarely happens that the origins of a wine can be traced back to one single man. Brunello di Montalcino, however, owes its existence to the Biondi Santi family, which in the 19th century began making pure Sangiovese wine in Montalcino. Since 1888, the first vintage of Brunello in history, Biondi-Santi has continued to produce wines renowned for their elegance and longevity. Careful attention to detail and craftsmanship aimed at excellence have accompanied the company throughout its history, making the Brunello produced at Tenuta Greppo one of the most renowned Italian wines of all time.
Description
Fruttato e fragrante, il Rosso della famosa cantina toscana Biondi-Santi apre la strada al Brunello. Per Biondi-Santi, il Rosso è da sempre un vino speciale con un’identità precisa: riflette lo stile elegante di Biondi-Santi con una struttura e freschezza importanti, elementi fondamentali per la longevità del vino, ma a spiccare è il suo carattere fruttato che lo rende perfetto da degustarsi anche in giovane età.
Organoleptic characteristics:
Ha un colore rosso rubino intenso. Il Rosso di Montalcino 2019 ci regala note fresche ed energiche di ciliegia, arancia sanguinella, melograno, viola e caprifoglio, seguite da richiami balsamici di erbe aromatiche, radice di liquirizia e mentolo. Le sensazioni olfattive e gustative sono perfettamente allineate. Al palato, i tannini croccanti e la vivace acidità donano sia leggerezza che sostanza al cuore fruttato di questo Rosso, guidandoci verso un finale sapido e persistente, scandito da note minerali. Più a lungo il vino viene lasciato ossigenare nel bicchiere, più si rivela la complessità e la profondità di questa meravigliosa vendemmia.
