Caratteristiche
Nome:
Champagne Brut Rosé Impérial Moët & Chandon
Terreno:
suolo gessoso
Cantina
Maison francese Fondata nel 1743, è la Maison che ha introdotto nel mondo lo Champagne, creando vini unici per ogni occasione. Dall’iconico Moët Impérial alla Grand Vintage Collection, dall’estroverso Rosé Impérial all’innovativo Ice Impérial, ogni Champagne stupisce e incanta con vivaci sapori fruttati, il palato seducente e l’elegante maturità.
Fin dalla sua fondazione, Moët & Chandon è stato lo Champagne d’elezione per celebrare momenti storici o momenti privati di grande importanza personale. Per ogni momento memorabile della vita, Moët & Chandon ha uno stile di Champagne che segna il momento in un modo davvero unico.Lo champagne Moet Chandon è da sempre il prediletto dalle classi altolocate. Fu molto apprezzato dalla corte reale francese prima e da Thomas Jefferson, Madame de Pompadour e Napoleone Bonaparte poi. Al giorno d’oggi regna sovrano nei salotti hollywoodiani più lussuosi e nelle più prestigiose esposizioni artistiche ed è il fornitore ufficiale della Regina Elisabetta II. Moët & Chandon è parte del gruppo LVMH, la più grande multinazionale del lusso al mondo, che possiede tra i suoi marchi Louis Vuitton ed Hennessy ed è presente in tutti i principali settori del mercato dello sfarzo. Moët & Chandon è stato a lungo proprietario del marchio Dom Pérignon, il più leggendario degli champagne, che solo negli ultimi anni si è svincolato dalla casa madre per creare un marchio a se stante.
Descrizione
Champagne Brut Rosé Impérial della Maison Moët & Chandon è un prodotto di classe che coniuga intensità e morbidezza. Prodotto con le uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Si tratta di un’espressione spontanea, radiosa e romantica dello stile Moët & Chandon, uno stile che si distingue per il gusto brillantemente fruttato, il palato seducente e l’elegante maturità.
Caratteristiche organolettiche:
Ha un colore rosa con sfumature ambrate. Al naso si presenta con un bouquet vivace e intenso di frutta rossa (fragola di bosco, lampone, ciliegia), sentori floreali di rosa e un leggero accenno di pepe. In bocca è succoso e persistente con unafreschezza di una sottile nota di mentolo.
Tempo di conservazione:
5-10 anni
Vinificazione
rifermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise
Riconoscimenti
Wine Spectator 91/100
Antonio Galloni 90/100