Caratteristiche
Nome:
Lagrein Alto-Adige DOC 2022
Terreno:
Depositi morenici e terreni alluvionali sabbiosi
Cantina
Nel 1907 un piccolo gruppo di vignaioli decise di unire le forze per migliorare la qualità delle proprie etichette, dando cosi vita alla cantina cooperativa di San Michele Appiano, che è oggi una realtà che conta circa trecentocinquanta soci per una produzione annua che supera i due milioni di bottiglie. Un vero e proprio colosso, riferimento assoluto per tutto il mondo produttivo non solo altoatesino che non tradisce mai le attese grazie ad una gamma dall'affidabilità unica. Dal Gewürztraminer al Müller Thurgau, dal Sauvignon al Riesling, dal Pinot Bianco al Lagrein ogni bottiglia è perfetta sintesi del varietale che la vede nascere. Vini freschi e vibranti, caratterizzati da un chiaro richiamo territoriale e da una qualità media sorprendente.
Descrizione
Il vitigno Lagrein è autoctono dell’Alto Adige ed è proprio in questo territorio che viene prevalentemente coltivato. La storia della coltivazione del Lagrein in queste terre risale al XIV secolo. Oggi è annoverato fra i migliori vini rossi della regione. Questo Lagrein presenta un profondo colore rosso scuro, un corpo strutturato e begli aromi speziati.
Caratteristiche organolettiche:
Questo Lagrein presenta un profondo colore rosso scuro. Al naso esprime profumi fruttati di ciliegia, violetta e mora. Al palato è vellutato, morbido e speziato.
Tempo di conservazione:
4-6 anni
Vinificazione
Fermentazione in acciaio. A seguire fermentazione malolattica.
Riconoscimenti