I Biondi Santi hanno il merito di aver dato avvio alla tradizione del Brunello di Montalcino. Accade raramente che le origini di un vino possano essere riconducibile ad un solo uomo. Il Brunello di Montalcino, tuttavia, deve la sua esistenza alla famiglia Biondi Santi, che nell'800 cominciò a vinificare in purezza Il Sangiovese a Montalcino. Dal 1888, la prima annata di Brunello nella storia, Biondi-Santi ha continuato a produrre vini rinomati per la loro eleganza e longevità. Un'attenta cura dei dettagli ed un'artigianalità volta all'eccellenza hanno accompagnato l'azienda nel corso della storia, rendendo Il Brunello prodotto alla Tenuta Greppo uno dei vini italiani più rinomati di tutti i tempi.
Descrizione
Fruttato e fragrante, il Rosso della famosa cantina toscana Biondi-Santi apre la strada al Brunello. Per Biondi-Santi, il Rosso è da sempre un vino speciale con un’identità precisa: riflette lo stile elegante di Biondi-Santi con una struttura e freschezza importanti, elementi fondamentali per la longevità del vino, ma a spiccare è il suo carattere fruttato che lo rende perfetto da degustarsi anche in giovane età.
Caratteristiche organolettiche:
Ha un colore rosso rubino intenso. Il Rosso di Montalcino 2019 ci regala note fresche ed energiche di ciliegia, arancia sanguinella, melograno, viola e caprifoglio, seguite da richiami balsamici di erbe aromatiche, radice di liquirizia e mentolo. Le sensazioni olfattive e gustative sono perfettamente allineate. Al palato, i tannini croccanti e la vivace acidità donano sia leggerezza che sostanza al cuore fruttato di questo Rosso, guidandoci verso un finale sapido e persistente, scandito da note minerali. Più a lungo il vino viene lasciato ossigenare nel bicchiere, più si rivela la complessità e la profondità di questa meravigliosa vendemmia.
