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Villa Antinori Chianti cl. riserva DOCG 2018

Ottimo con secondi piatti di terra. Bottiglia da 0,75 l

16,70

Esaurito

Caratteristiche

Nome:

Denominazione:

Regione: 

Annata:

Terreno:

Gradazione alcolica: 

Formato bottiglia: 

Temperatura di servizio: 

Cantina

Gli Antinori si dedicano all'arte della viticultura da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell' Arte Fiorentina dei Vinattieri. Da 26 generazioni, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e talvolta coraggiose ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio. Ogni annata, ogni terreno, ogni idea è un nuovo inizio, una nuova ricerca di margini qualitativi sempre più elevati. Come ama dire il Marchese Piero: “ le antiche radici giocano un ruolo importante nella nostra filosofia, ma non hanno mai inibito il nostro spirito innovativo"

Descrizione

Sangiovese ed altre varietà complementari per rendere omaggio ad un’etichetta storica e ad un vino dalla lunga tradizione: il Villa Antinori Chianti Classico Riserva. Con l’inaugurazione della cantina Antinori nel Chianti Classico, la famiglia ha voluto reinterpretare un classico toscano, dallo stile inconfondibile e dalla qualità riconosciuta, attraverso una Riserva delicata ed allo stesso tempo decisa ed elegante.

Caratteristiche organolettiche: 

Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2019 si presenta di un colore rosso rubino. Al naso esprime note di prugna e mela cotogna ben in armonia con sentori speziati di alloro, cacao e pepe bianco e sensazioni balsamiche di eucalipto e mentuccia. Al palato è vivace, caratterizzato dall’ingresso morbido e un finale saporito e persistente, dove tornano tutti gli aromi percepiti al naso.

Tempo di conservazione: 

3-6 anni

Abbinamenti gastronomici


Vinificazione 

Uve diraspate, delicatamente pigiate; trasferite in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura controllata non superiore a 30 °C. La macerazione è durata circa 15 giorni

Riconoscimenti 

2018 Robert Parker 93/100
2018 Wine Spectator 93/100
2018 James Suckling 93/100
2018 Luca Maroni 91/100
2018 Bibenda

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