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Luzano – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Superiore 2020

ottimo con primi piatti di pasta o riso,
pesce, carni bianche. Bottiglia da 0,75 l

7,50

Esaurito

Caratteristiche

Produttore:

Nome:

Regione: 

Vitigno:

Annata:

Terreno:

Gradazione alcolica: 

Formato bottiglia: 

Temperatura di servizio: 

Cantina

La Marotti Campi è un’Azienda familiare al 100% Nella metà dell’800 la famiglia Marotti acquistò la proprietà nella contrada Sant’Amico di Morro d’Alba e vi edificò la villa come centro dell’Azienda mezzadrile. Da un estratto del Giornale di Agricoltura del 1886 si legge del primo vigneto di Cesare Marotti da “…8.000 piante poste alla distanza di 1,20 metri per 1 a sistema Gouyot”. All’epoca la coltura principale era il grano assieme ad altri seminativi, ma negli anni e con i passaggi generazionali, assecondando la vocazione di questa terra, si è preso un indirizzo prevalentemente viticolo. Nel 1991 Giovanni Marotti Campi iniziò un progetto di ammodernamento dei vigneti razionalizzando la produzione e concentrandola sui due vitigni più rappresentativi e tipici della zona, il Verdicchio ed il Lacrima di Morro d’Alba. Dopo una carriera di successo come manager, la sua passione per questa terra e per la propietà di famiglia lo spinsero a costruire la moderna cantina nel 1999 ed insieme a sua moglie Francesca e a suo figlio Lorenzo decisero di portare nuova linfa e nuove energine in questo posto. Oggi è ancora Giovanni a dirigere l’Azienda assieme a Lorenzo e a Francesca che si occupa pure dell’accoglienza nell’agriturismo Vigna Sant’Amico Country House ricavato dalla ristrutturazione di un antica casa colonica circondata dai nostri vigneti.

Descrizione

Il vino Luzano viene prodotto da uva verdicchio che è un vitigno molto antico, autoctono, orgoglio dell’enologia marchigiana. Questo vitigno ha trovato l’ambiente e gli uomini per dare vita a vini unici, riconosciuti tra i più importanti bianchi d’Italia.

Caratteristiche organolettiche: 

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumi di acacia, ginestra, fiori di campio e camomilla con tipiche note di mandorla amara. Asciutto, sapido, minerale, con note fruttate di mela verde e finale piacevolmente mandorlato.

Tempo di conservazione: 

2-3 anni

Vinificazione 

Pressatura soffice, fermentazione in vasche d’acciaio a 15°C, permanenza sulle fecce nobili per 5 mesi

Riconoscimenti 

2020 Luca Maroni 91/100
2019 Bibenda
2019 Vitae AIS

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