
Ottimo con noddles di verdure e gamberi
Disponibili: 1 pezzi
€18.00
Dolmen è un orange wine frutto di un nuovo progetto del Vigneron Benoit di Chateau de la Selve. Vengono utilizzati solamente vecchi vigneti recuperati, con età media di 30 anni, alla ricerca di vini di grande carattere e sapidità ma mantenendo anche bevibilità e freschezza. Le uve utilizzate per produrre questo Orange Wine sono Sauvignon Blanc e Viognier, rispettivamente 70 e 30%, cresciute su suoli calcareo argillosi.
