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“Marfi” Verdeca Sauvignon IGP 2022

Ideale come aperitivo e con pesce crudo, piatti di mare e formaggi freschi, specialmente quelli tipici della tradizione pugliese

9,50

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Caratteristiche

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Cantina

Sono ben tre generazioni ( dal 1921) che l'azienda Varvaglione si è imposta come una delle realtà vitivinicole più di spicco nel panorama del vino pugliese. In questa storica azienda situata a Leporano, nella provincia di Taranto, all’interno del territorio noto con il nome di Salento, esperienza e tradizione hanno trovato nel tempo la piena sinergia attraverso l’impiego della più avanzata tecnologia di vinificazione ed una grande attenzione alle esigenze del mercato. Oggi, il marchio Varvaglione 1921  è riconosciuto nel mercato nazionale e in quello internazionale ed è supportato da una prestigiosa lista di vini che hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti. L’ attenzione dell’azienda tarantina è focalizzata sulle varietà di vini locali, quali: Primitivo di Manduria, Negroamaro, Malvasia e Aglianico di uva rossa, Verdeca, Falanghina, Malvasia e Fiano di uva bianca. Inoltre, per quanto concerne i vitigni internazionali, l’azienda vitivinicola vinifica lo Chardonnay rispettando le caratteristiche del territorio salentino. Varvaglione 1921  rappresenta una delle più antiche e pluripremiate cantine del sud Italia che nel 2011 ha festeggiato il suo 90° anniversario lanciando un prestigioso vino chiamato “Papale”.  Varvaglione 1921 è oggi presente in oltre 36 nazioni del mondo e basa la sua produzione di vini su oltre  120 ettari di terreni dedicati alle culture dei vini a marchio Varvaglione 1921.

Descrizione

Etichetta briosa, fresca che già alla vista esprime spensieratezza e parla di estate. La morbidezza tipica dello Chardonnay e la freschezza insita nel Sauvignon si uniscono in questo vino dal limpido colore paglierino, con riflessi tendenti al verdolino. Un vino che colpisce per la sua elegante complessità aromatica

Caratteristiche organolettiche: 

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini Al naso spiccano le note agrumate di e lime e pompelmo, con aromi floreali e sentori di finocchietto selvatico. Al gusto è fresco di grande pulizia con un finale lievemente sapido

Tempo di conservazione: 

1-2 anni

Vinificazione 

Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di 14°C. Affinamento in acciaio.

Riconoscimenti 

2019 AWC Asia Wine Trophy medaglia d'oro

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