Descrizione
Zan è il risultato di un blend di uve locali ed internazionali. Un vino bianco quotidiano succoso di grande versatilità gastronomica.
Caratteristiche organolettiche:
Colore giallo ambrato. Naso intenso e compatto con note fresche di pesca, frutti tropicali, agrumi di limone e bergamotto. Al gusto è succoso, aromatico e piacevolmente fresco.
Tempo di conservazione:
3-5 anni
Vinificazione
fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di 3 giorni per metà della massa
Riconoscimenti
