Caratteristiche
Nome:
Pinot Noir Vin de France 2023
Terreno:
Misto
Cantina
Pierre Ferraud & Fils, fondata nel 1882, a gestione familiare da 5 generazioni, produce vini della zona del Beaujolais. Con sede a Belleville-sur-Saône, nel cuore della area a denominazione di origine controllata Beaujolais, è ben conosciuta in Francia ed è apprezzata per l'ottima tipicizzazione dei suoi vini, capaci di esaltare al meglio i singoli cru.
Descrizione
Il Pinot Noir di Pierre Ferraud & Fils è un vino che riflette l'approccio tradizionale e al tempo stesso innovativo di questa storica casa vinicola nella produzione di vini che esprimono la purezza e l'eleganza del vitigno. Situata in una regione ricca di storia vinicola, Pierre Ferraud & Fils attinge dalla sua lunga esperienza e dalla profonda conoscenza del terroir per creare vini che siano fedeli all'espressione varietale e che raccontino la storia del loro luogo di origine. Un Pinot Nero di grande versatilità, piacevole, fruttato e con una giusta struttura
Caratteristiche organolettiche:
Alla vista, il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante, leggermente traslucido, caratteristico del Pinot Noir. Al naso, dispiega un bouquet aromatico invitante, con note di frutti rossi come ciliegie, lamponi e una leggera speziatura che aggiunge complessità. L'impiego di poco legno mantiene la freschezza e la fruttuosità del vino, integrando sottili accenti di vaniglia e cuoio. In bocca, il vino esprime un equilibrio perfetto tra morbidezza e struttura, con tannini fini e un'acidità ben dosata che conferisce vivacità e persistenza. I sapori di frutta rossa matura si mescolano con note terrose e speziate, culminando in un finale pulito e armonioso.
Tempo di conservazione:
4-5 anni
Vinificazione
Dopo una vendemmia leggermente tardiva, vinifica in acciaio e affina brevemente in legno.
Riconoscimenti
