Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2017 Dal Forno

Eigenschaften

Hersteller:

Name:

Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2017 Dal Forno

Denominierung:

Region:

Weintraube:

Corvina Veronese, Corvinone, Schwalbe

Jahrgang:

Gelände:

Lehmig - kalkhaltig

Verfeinerung:

24 mesi in barriques nuove e per altri 36 mesi in bottiglia

Alkoholgehalt:

Flaschenformat:

Sulfite:

Serviertemperatur

Keller

Die historische Weinkellerei Dal Forno Romano ist eine der italienischen Weinkellereien, die für die Herstellung hervorragender Rotweine in der Region Venetien bekannt sind. Von Anfang an war die Philosophie des Gründers der Kellerei darauf ausgerichtet, feine Qualitätsweine zu erzeugen und die Eigenschaften des Terroirs optimal zu nutzen. Der Boden ist durch seine Sonnen- und Windeinstrahlung ideal für die Herstellung von Amarone und Valpolicella. Innovation und Liebe zum Detail machen dieses Unternehmen zu einem der besten in seinem Bereich, dank der intensiven Arbeit des Gründers Romano Dal Forno und seiner Familie. 

Beschreibung

Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta della famosa azienda Dal Forno Romano è prodotto al 70% con Corvina, al 15% con Corvinone, al 10% con Rondinella e al 5% con Croatina appassite per circa un mese e mezzo. L’uva è stata raccolta unicamente a mano. E’ un strepitoso vino della Valpolicella di Verona che fortemente voluto e curato dalla famiglia Dal Forno.

Organoleptische Merkmale:

Ha un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono sentori intensi e netti di piccoli frutti a bacca scura, di mirtillo, mora e ciliegia, alternate a sentori speziati di vaniglia, pepe e noce moscata. In bocca aromatico e piacevolmente morbido con un finale lunghissimo.

Lagerzeit:

Oltre 20 anni

Gastronomische Paarungen

Bratenfleisch, Gereifte Käsesorten, Spiel

Weinbereitung

Weinbereitung in Edelstahl, mit Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur.

Danksagung

2013 James Sukcling 97/100
2012 James Sukcling 94/100
2012 Wein-Spectator 92/100
2012 Weinenthusiast 90/100
2012 Bibenda

Von demselben Hersteller:

Romano Dal Forno

Amarone della Valpolicella DOC 2008 Dal Forno 3-Flaschen-Kasten

16.5°

Nur

€1,125.00

euro

Romano Dal Forno

Valpolicella Superiore DOC M. Lodoletta 2013 Dal Forno

14,5°

Nur

€240.00

euro

Rebsorten

Hersteller

Name

Rebsorten

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Rebsorten

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Typ

Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2017 Dal Forno

Eigenschaften

Hersteller:

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Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta 2017 Dal Forno

Denominierung:

Region:

Weintraube:

Corvina Veronese, Corvinone, Schwalbe

Jahrgang:

Gelände:

Lehmig - kalkhaltig

Verfeinerung:

Alkoholgehalt:

14,5%

Flaschenformat:

Sulfite:

Serviertemperatur

Keller

Beschreibung

Organoleptische Merkmale:

Ha un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono sentori intensi e netti di piccoli frutti a bacca scura, di mirtillo, mora e ciliegia, alternate a sentori speziati di vaniglia, pepe e noce moscata. In bocca aromatico e piacevolmente morbido con un finale lunghissimo.

Lagerzeit:

Oltre 20 anni

Gastronomische Paarungen

Bratenfleisch, Gereifte Käsesorten, Spiel

Weinbereitung

Weinbereitung in Edelstahl, mit Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur.

Danksagung

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Amarone della Valpolicella DOC 2008 Dal Forno 3-Flaschen-Kasten

16.5°

Nur

euro

Valpolicella Superiore DOC M. Lodoletta 2013 Dal Forno

14,5°

Nur

euro

Amarone della Valpolicella DOC Monte Lodoletta 2008 Dal Forno

16.5°

Nur

euro

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