Features
Name:
Gioia Rosa Rosato Puglia IGT 2022
Terrain:
calcareous-clayey
Winery
Nicola Insalata's Terrecarsiche winery, founded in 1939, is the result of a strong family tradition. It is located in central Apulia, in Castellana Grotte. It produces the Typical Geographical Indication and Controlled Designation of Origin wines of Gioia del Colle and Valle D'Itria. Among the company's wines is the production of a Gioia del Colle Primitivo, Fanova, from vineyards located in Castellana Grotte and Acquaviva delle Fonti. Total estate production is about 500,000 bottles annually.
Description
Gioi Rosa nasce dall’unione di due vitigni il Primitivo e l’Aleatico, entrambi vitigni storici della Murgia barese allevati a 300 metri di altitudine. Un rosato che si lascia bere e amare al primo sorso.
Organoleptic characteristics:
Colore rosa brillante con riflessi violacei. Al naso rivela un bouquet intenso di profumi di fiori e frutti che richiamano la fragola, una ciliegia croccante, di more fresche e piccoli tocchi di spezie dolci. L'ingresso al sorso è sapido, fresco e rotondo.
Storage time:
2 years
Vinification
Fermentazione a temperatura controllata 12°-15 per 10-15 giorni
Acknowledgements
2022 Vinalies Mondial du Rosè de France gold medal
