La Blackwoods Distillery è stata fondata nel 2002 nei pressi del piccolo centro abitato di Nesting, il suo percorso è stato costellato di importanti riconoscimenti internazionali.
Dopo un primo periodo nel quale si è dedicata alla produzione di altri distillati, fra cui il whisky, la Blackwoods ha preso la scelta, vincente, di ampliare la propria produzione lanciando sul mercato un’ottima linea di gin.