Caratteristiche
Nome:
Acquesi Rosato Piemonte DOC Spumante Brut
Terreno:
Di origine sedimentaria marina, terre bianche, sabbiose
Affinamento:
Cantina
La cantina piemontese Cuvage nasce nell'anno 2011 ad Acqui Terme, in provincia di Alessandria, territorio famoso nel mondo per lo spumante italiano. Cuvée e Perlage sono i due termini chiave nella produzione del vino spumante, dalla loro liaison nasce Cuvage. Orgogliosa delle proprie origini Piemontesi, Cuvage punta su vitigni autoctoni come Nebbiolo e Cortese, uniti a vitigni internazionali classici. Cuvage nasce per sottolineare un terroir unico, ed esaltare il territorio di provenienza degli spumanti italiani di qualità.
Descrizione
Acquesi Rosato Piemonte DOC Spumante Brut della cantina Cuvage è un spumante prodotto con uve Barbera e Dolcetto. Si tratta di una bollicina fine che esprime delicatamente note di fiori e
frutta rossa croccante.
Caratteristiche organolettiche:
Ha un bel colore rosa tenue e un perlage fine. Il bouquet esprime delicatamente note di fiori e frutta rossa croccante. In bocca è fresco e brioso.
Tempo di conservazione:
3 anni
Vinificazione
Metodo Martinotti
Riconoscimenti
2019 AWC Vienna medaglia d'argento
2017 Tastings Silver medaglia d'argento
2017 Decanter medaglia d'bronzo
