Caratteristiche
Nome:
Agorà Rosato frizzante IGT
Terreno:
Terreni calcarei
Cantina
L’azienda vinicola Terrecarsiche di Nicola Insalata, fondata nel 1939, è frutto di una forte tradizione familiare. Si trova nella zona centrale della Puglia, a Castellana Grotte. Produce i vini a Indicazione Geografica Tipica e a Denominazione di origine controllata di Gioia del Colle e Valle D’Itria. Tra i vini aziendali spicca la produzione di un Gioia del Colle Primitivo, il Fanova, da vigne situate a Castellana Grotte e Acquaviva delle Fonti. La produzione aziendale complessiva è di circa 500.000 bottiglie annue.
Descrizione
Dai pregiati vitigni a bacca nera della Puglia nascono le bollicine rosa di Agorà Rosè, un vino brillante e capace di sprigionare l’essenza della macchia mediterranea
Caratteristiche organolettiche:
Rosa chiaro, bollicina briosa. Bouquet intenso, floreale ed elegante. Sorso fresco e grintoso
Tempo di conservazione:
2 anni
Vinificazione
Pressatura soffice fermentazione in autoclave
Riconoscimenti
