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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011, ottimo con carni rosse. Bottiglia da 0,75 l

70,90

Esaurito

Caratteristiche

Produttore:

Nome:

Regione: 

Annata:

Terreno:

Gradazione alcolica: 

Formato bottiglia: 

Temperatura di servizio: 

Cantina

La storia del Gruppo Tommasi ha inizio nel 1902 da un marito, una moglie e un sogno. Il contesto storico della Belle Époque rende l'idea della brezza frivola e leggera che attraversava la città di Verona quando Giacomo Battista Tommasi sposò Augusta in 1902 e andò a vivere con la sua famiglia. Pur continuando nella coltivazione della terra di famiglia nella Valpolicella, Giacomo vedeva già oltre al vino, non più come semplice bevanda, ma come prodotto di qualità superiore, destinato alle occasioni sociali e alle celebrazioni. Quel sogno è ora un'azienda di famiglia sede nella Valpolicella Classica e tenute in tutta Italia. La quarta generazione è alla guida. Ognuno dei nove fratelli e cugini presidiano ruoli precisi in azienda e insieme gestiscono l'impresa e le strategie, che traghettano verso l'entrata della quinta generazione.

Descrizione

L’Amarone della Valpolicella Classico è un vino per eccellenza della famiglia Tommasi. Eleganza e struttura, morbidezza e complessità lo rendono un vino unico.

Caratteristiche organolettiche: 

Colore rosso rubino di ottima intensità, al naso emergono sentori intensi e netti di ciliegia molto matura, amarena, frutti di bosco seguiti da toni freschi e leggermente speziati. In bocca è secco e morbido allo stesso tempo, avvolgente e di grande equilibrio grazie all’ottimo bilanciamento tra acidità e tannini. Tutto l’assaggio è impreziosito da una trama tannica di grande piacevolezza, che sfuma verso un finale di ottima persistenza, con leggeri richiami di frutta rossa.

Tempo di conservazione: 

4-10 anni

Vinificazione 

Fermentazione in acciaio per 25 gg. a temperatura di 25/30°

Riconoscimenti 

2016 James Suckling 94/100
2016 Veronelli 94/100
2016 Wine & Spirits 92/100
2016 Decanter 90/100
2016 Gambero Rosso

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