Caratteristiche
Nome:
Champagne Brut “Grande Cuvée 170ème Édition” Krug
Terreno:
Prevalentemente composti da calcare gessoso
Cantina
La Maison Krug è una delle realtà più famose ed importanti a livello mondiale di Champagne. Nasce a Reims nel lontano 1843 per opera di Joseph Krug, socio dell'azienda Jacquesson. Si tratta di un visionario anticonformista animato da una consapevolezza ambiziosa e priva di mezze misure. Joseph Krug aveva capito che il piacere rappresenta l’essenza stessa dello Champagne. Il suo sogno era quello di poter offrire il migliore Champagne al mondo, anno dopo anno, a prescindere dalle variazioni meteorologiche. L’attenzione speciale portata alle singolarità di ogni vigneto, il rispetto delle peculiarità di ogni appezzamento e del suo vino e la creazione di una vasta biblioteca di vini di riserva di varie annate hanno permesso a Joseph Krug di realizzare il suo sogno.
Descrizione
Champagne Krug Grande Cuvée Brut nasce dal sogno di Joseph Krug che voleva offrire ogni anno il migliore Champagne di sempre, indipendentemente dalle variazioni climatiche. Fin dal 1843, la Maison Krug onora questa missione con ogni nuova edizione di Krug Grande Cuvée. Si tratta di un blend un blend di oltre 120 vini di oltre 10 annate diverse. La ricchezza dei sentori e degli aromi ottenuti da questo sapiente assemblaggio sarebbe impossibile da esprimere con i vini di una singola annata.
Caratteristiche organolettiche:
Ha un un colore dorato, bollicine fini e vivaci, un’autentica promessa di piacere. Al naso si presenta con aromi di fiori appena sbocciati, frutta matura e secca, marzapane, pan pepato e agrumi. Note di nocciola, torrone, zucchero d'orzo, gelatina di frutta, agrumi, mandorle, brioche e miele. In bocca è ricco, strutturato e fresco.
Tempo di conservazione:
15 anni
Vinificazione
Rifermentazione in bottiglia e sboccatura. Metodo Classico.
Riconoscimenti
James Suckling 97/100
Wine Spectator 95/100
Robert Parker 96/100
