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Etna Rosso DOC 2020 Graci

Si abbina bene con i piatti a base di carne rossa in umido e formaggi. Bottiglia da 0,75 l

20,90

Disponibile

Caratteristiche

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Terreno:

Gradazione alcolica: 

Formato bottiglia: 

Temperatura di servizio: 

Cantina

La cantina Graci si trova a Passopisharo, nella Sicilia nord-orientale. Qui, sul versante dell’Etna, la vite viene coltivata da migliaia di anni. Uno dei motivi che hanno spinto Alberto Aiello Graci ad acquistare i vigneti qui nel 2004 è stato quello di riprendere e portare avanti la tradizione secolare. I vini di Graci non si possono definire esattamente siciliani: sono vini dell’Etna. Non a caso, scelse come simbolo dell’azienda il Cirneco dell’Etna, un levriero allevato sull’isola fin dall’antichità. I vini di Graci sono di grande qualità, biologici prodotti da uve di vitigni autoctoni come Nerello Mascalese, Nerello Capuccio, Carricante e Catarratto.

Descrizione

Etna Rosso DOC 2020 Graci è un vino rosso di grande personalità prodotto da uve Nerello Mascalese coltivata a Passopisciaro. Si tratta di un vino espressivo con intensi sentori floreali e fruttati.

Caratteristiche organolettiche: 

Ha un colore rosso rubino. Offre un bouquet di piccoli frutti rossi, fiori come rosa e erbe. Al palato è fresco, armonico ed equilbrato con tanini delicati e sentori sapidi.

Tempo di conservazione: 

5-7 anni

Vinificazione 

tradizionale in rosso senza l’utilizzo di lieviti selezionati in vasche di cemento, macerazione a contatto delle bucce per circa 30 giorni

Riconoscimenti 

2020 James Suckling 93/100
2020 Veronelli 92/100
2019 Gambero Rosso
2019 Bibenda

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