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Fumin Esprit Follet 2019 La Grotta di Vegneron

Ideale con carni alla brace

Disponibili: 8 pezzi

19.90

Disponibile

Caratteristiche

Tipo di vino:

Nome:

Denominazione:

Regione: 

Vitigno:

Annata:

Terreno:

Gradazione alcolica: 

Formato bottiglia: 

Temperatura di servizio: 

Cantina

Descrizione

Il Fumin è un antico vitigno autoctono della Valle d’Aosta, noto per il colore intenso delle sue uve bluastre. A maturazione tardiva, dà origine a un vino raffinato ed elegante, ottenuto tramite vinificazione tradizionale e affinamento in diversi tipi di legno. Il Fumin Esprit Follet è un vino complesso che esprime al meglio il carattere unico del territorio valdostano.

Caratteristiche organolettiche: 

Ha un colore rosso porpora intenso con raffinati riflessi violacei. Al naso si presenta con un bouquet elegante e avvolgente, con sentori speziati e floreali arricchiti da delicate note di vaniglia, pepe bianco e chiodi di garofano. In bocca è armonioso e vellutato, caldo e fresco al tempo stesso, con tannini fini ed eleganti che donano equilibrio e persistenza.

Tempo di conservazione: 

8-12

Abbinamenti gastronomici


Vinificazione 

In rosso, classica

Riconoscimenti 

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