Caratteristiche
Nome:
Giare Riserva Amarone 70cl 41%v.
Cantina
La storia della Distilleria Marzadro ebbe inizio nell’anno 1949 a Brancolino di Nogaredo, nel cuore della Vallagarina, in Trentino. È una terra suggestiva, solcata da vigneti “allevati” con cura ancestrale, che si arrampicano verso le pendici dei monti, partendo dal fondovalle punteggiato da alberi da frutto. Un inizio pionieristico, fatto di tenacia, caparbietà e molte promesse, nel tempo mantenute. Ancora oggi, dopo tre generazioni, Distilleria Marzadro è senza dubbio uno dei più grandi nomi della grappa italiana, un marchio riconosciuto a livello mondiale.
Descrizione
Grappa dal profumo fine e deciso e dal gusto piacevolmente avvolgente, armonica e persistente al palato. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell’Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara). Il Mastro Distillatore segue nel tempo e con attenzione l’evolversi del blend, verificando sentori e aromi fino al conseguimento di un equilibrio unico.
Caratteristiche organolettiche:
Colore giallo dorato intenso con sfumature ambrate, al naso risulta intensa, ricca e avvolgente, con note di fiori appassiti, frutti rossi disidratati, miele, vaniglia e spezie dolci. Il sorso è morbido, rotondo, caldo, complesso, ricco e vellutato, di lunga persistenza
Tempo di conservazione:
fino a 30 anni
Vinificazione
distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell’Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara)
