Ideale con secondi piatti strutturati,formaggi a pasta dura o erborinati, carni nobili
€23,90
La linea “Salentop” nasce per valorizzare il territorio del Salento. Tutti i vini sono prodotti da antiche vigne coltivate ad alberello di oltre 50 anni d’età. Il Primitivo di Manduria Riserva “Giunonico” viene prodotto dalla tenuta di Paolo Leo nella zona di Sava. In quest’area, il vitigno Primitivo si esprime con particolare ricchezza e con uve che raggiungono gradi di concentrazione zuccherina molto elevati. Le vigne deputate alla produzione della Riserva hanno oltre 70 anni e sono ancora allevate secondo l’antico metodo dell’alberello d’origine greca. È un vino perfetto per chi ama soprattutto la potenza e la concentrazione. Si tratta di un rosso dalla ricchezza matura e dolcezza del frutto, dal carattere armonioso e rotondo, di grande struttura.