Descrizione
Orea è un vino di grande complessità e corposa struttura. Prodotto con uve 100% primitivo sulla Murgia Nord Barese.
Caratteristiche organolettiche:
Vino dal colore rosso rubino con sfumature violacee. Al naso è intenso, con sentori di frutti rossi in confettura, mora e visciola che gli conferiscono una forte identità, toni speziati di pepe nero e cacao. In bocca i tannini sono vellutati. Le note varietali dominano e preparano al finale lungo e persistente.
Tempo di conservazione:
da 2 a 8 anni
Vinificazione
15 giorni di macerazione con vinaccia a temperatura controllata con lieviti selezionati.
Riconoscimenti
