Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Tommasi
Corvina 70%, Rondinella 25%, Corvinone 5%
Heute probieren wir gemeinsam einen exzellenten Rotwein Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC aus dem historischen Weingut Veneto TOMMASI das 1902 von einem visionären Landwirt gegründet wurde, der vier Generationen von Weinbauern begeisterte.
Der Wein hat eine schöne, leuchtende, intensive rubinrote Farbe. Er hat ein umhüllendes und reiches Bouquet. In der Nase intensiv würzig, mit Aromen von roten Früchten, reifen, konfitürartigen Kirschen, Tabak und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er intensiv und fruchtig. Dieser Wein ist sehr elegant und vollmundig, mit weichen Tanninen und langem Abgang.
Ein perfekter Wein zu erdigen Gerichten, reifen Käsesorten, ausgezeichnet zu Eintöpfen, geschmortem und gegrilltem roten Fleisch.
Wein Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC ist inzwischen zu einem Kultwein unter den beliebtesten Klassikern geworden. Die zweite Gärung der Valpolicella-Basis auf dem Amarone-Trester verleiht ihm Struktur und eine angenehme Komplexität der Aromen. Alle Amarone-Liebhaber finden im Ripasso die charakteristischen Merkmale eines großen Weins zu einem Preis und einem Alkoholgehalt, der ihn zu einer hervorragenden Alternative für den Alltag macht.
Wenn Sie bereits Lust bekommen haben, ihn zu probieren, möchten wir Sie daran erinnern, dass Sie diesen ausgezeichneten Wein, der Ihren Tisch bereichern wird, zu jeder Tageszeit direkt auf unserer Website bestellen können.
