Bowmore è la prima distilleria autorizzata di Islay. Dal 1779 sorge sulle rive di Lochindaal, un loch marino che si apre nel selvaggio Oceano Atlantico. Ancora oggi, la distilleria opera in modo tradizionale, onorando le tecniche di produzione del whisky delle origini. Il Bowmore è ancora oggi prodotto artigianalmente. Il tempo viene investito in ogni fase. La cura e l’attenzione per i dettagli creano lo stile unico e senza tempo della casa Bowmore. Singoli malti impareggiabili che rimangono inalterati e invecchiano come nessun altro su Islay. Alcuni storici ritengono che il nome Bowmore derivi da una piccola scogliera nera appena fuori Lochindaal, mentre altri fanno riferimento al termine norreno per indicare una roccia sommersa, bogha mor, come origine. Qualunque sia la verità, c’è un forte con il territorio. Sede di uno dei più antichi magazzini di maturazione per scotch al mondo, il No. 1 Vaults. È in questo leggendario magazzino che i single malt Bowmore sono stati meticolosamente maturati e trasformati per oltre 240 anni.