Die piemontesische Weinkellerei Cuvage wurde 2011 in Acqui Terme in der Provinz Alessandria gegründet, einem weltberühmten Gebiet für italienischen Schaumwein. Cuvée und Perlage sind die beiden Schlüsselbegriffe bei der Herstellung von Schaumwein, und aus ihrer Verbindung entstand Cuvage. Cuvage ist stolz auf seine piemontesische Herkunft und konzentriert sich auf einheimische Rebsorten wie Nebbiolo und Cortese, kombiniert mit klassischen internationalen Sorten. Cuvage wurde gegründet, um ein einzigartiges Terroir hervorzuheben und das Terroir italienischer Qualitätsschaumweine aufzuwerten.
