La Segreta hat seinen Namen von dem Wald, der den Ulmo-Weinberg umgibt, der sich seit Jahrhunderten im Besitz der Familie Planeta befindet. Es handelt sich um einen Weißwein, der hauptsächlich aus Grecanico-Trauben hergestellt wird, einer autochthonen Rebsorte, die durch die Anwesenheit anderer, auch internationaler Rebsorten in der endgültigen Mischung bereichert wird. Für diesen Wein haben wir uns vom Thema der sizilianischen Natur inspirieren lassen - sowohl innerhalb als auch außerhalb der Flasche - in Anlehnung an das Werk eines berühmten Sizilianers, Giuseppe Riggio, der Ende des 18. und Anfang des 19. Jahrhunderts mit Hilfe eines Malers ein Herbarium picto" schuf, das mit großer Präzision und Poesie die sizilianische Flora darstellt. Das neue Etikett bietet ein Alphabet von Kräutern, Blumen und Wurzeln, Ausdruck einer verborgenen und kraftvollen Schönheit, die sich nur demjenigen offenbart, der sie zu bewundern weiß.
Ein olfaktorischer und geschmacklicher Reichtum, der in diesen Weinen voll zur Geltung kommt.
