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Lago di Venere Pantelleria Moscato Liquoroso DOC

Ausgezeichnet mit sizilianischem Cannoli und Blauschimmelkäse

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19.00

Nicht vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Art von Wein:

Name:

Region: 

Weintraube:

Gelände:

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Beschreibung

Moscato di Pantelleria Lago di Venere ist ein Süßwein aus Zibibbo-Trauben, die auf der berühmten Insel Pantelleria angebaut werden. Das Projekt stark gewünscht
von Meregalli Giuseppe S.r.l. wird von Lorenzo Peira überwacht, einem bekannten Önologen, der bereits für andere Passito-Weine aus dem Süden bekannt ist. Der Önologe wurde nach einem Wein gefragt, der sowohl die
Die große Struktur eines Passito und die Frische eines Sauternes, und wir können mit Sicherheit sagen, dass das Ergebnis die Erwartungen nicht enttäuscht hat.

Organoleptische Merkmale: 

Intensive goldgelbe Farbe. Die Nase ist breit und ätherisch, typisch für die Muskateller-Traube, mit süßen Noten von Früchten und Honig. Der Schluck ist anhaltend, frisch und delikat.

Lagerzeit: 

über 10 Jahre

Weinbereitung 

Die Trauben werden nach dem Trocknen am Rebstock geerntet und zur Verarbeitung in die Weinkeller nach Sizilien gebracht.

Danksagung 

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