U Giancu Bianco 2022

Die Azienda Agricola Possa wurde 2004 in Riomaggiore vom Winzer Samuele Heydi Bonanini gegründet, der aus dieser Gegend stammt. Ein Mann, der schon immer Entscheidungen gegen den Strom getroffen hat, angefangen bei der Verwendung und Wiederentdeckung alter Rebsorten und der Vermeidung der Verwendung von kommerzielleren und bekannteren Rebsorten. Vom ersten Tag an wollte er aus Respekt vor sich selbst und vor dem gesamten Ökosystem und der Artenvielfalt, die uns umgeben, keine chemischen Produkte verwenden, denn der Schutz der Artenvielfalt ist eine der Säulen seines Denkens. All dies führt zu Weinen mit einem alten und authentischen Geschmack