Features
Name:
Amarone DOCG Riserva 2017 Zenato
Terrain:
mainly cretaceous, calcareous, rich in skeleton
Winery
1960, the passion of Sergio Zenato was born in San Benedetto di Lugana. A story made of passion and work; of full identity with its territory and its people; of entrepreneurial skills and openness to innovation with new wine making techniques and the investment on autochthonous vines.
A story that from the shores of Lake Garda has reached the hills of the nearby Valpolicella, where from the sunny vineyards of Corvina and Rondinella in Costalunga, in the commune of Sant'Ambrogio, are born the red wines of the winery.
Description
L’Amarone Riserva “Sergio Zenato” è un prezioso gioiello che nasce solo nelle annate di eccellenza dalla selezione delle migliori uve di Corvina, Rondinella e Oseleta dei vigneti più vecchi coltivati a Sant’Ambrogio, nel cuore della Valpolicella Classica. Un vino dall’estremo equilibrio e adatto a lunghi invecchiamenti.
Organoleptic characteristics:
Ha un colore rosso rubino carico, tendente al granato con il passare degli anni. Al naso è intenso, fruttato (ciliegia, marasca e piccoli frutti di bosco), speziato. Al palato è caldo, pieno, di grande struttura.
Storage time:
over 20 years
Vinification
l’uva viene lasciata appassire per circa quattro mesi in fruttai asciutti e ben arieggiati. Solo a gennaio, dopo il naturale processo di appassimento, l’uva viene pigiata. Seguono una lenta fermentazione per 15-20 giorni sulle bucce
Acknowledgements
2016 James Suckling 98/100
2016 Decanter 97/100
2016 Falstaff 95/100
2015 James Suckling 98/100
2015 Wine Spectator 94/100
2015 Veronelli 94/100
