Features
Name:
Champagne Cuvée Brut Sleeve rouge Piper-Heidsieck
Terrain:
chalky soil
Winery
Maison Piper-Heidsieck was founded by Florens-Louis Heidsieck in 1785. It is one of the oldest Champagne houses. And a very prestigious producer that in its more than 200 years of history, has been linked to the world of royalty, fashion and luxury. Synonymous with excellence, boldness and splendor, Piper-Heidsieck is part of the Descours Family's EPI Group.
Description
La Cuvée Brut Sleeve rouge è un emblematico Champagne della maison Piper-Heidsieck, prodotto da un assemblaggio di oltre 100 cru delle 3 varietà di uve Chardonnay (20%), Meunier (30%) e Pinot noir (50%) di cui il 30% vini di riserva. Si tratta di uno champagne fresco, elegante, armonioso e morbido.
Organoleptic characteristics:
Ha un colore giallo paglierino con sfumature dorate. Al naso si presenta elegante, fresco con aromi di fiori d'arancio, menta, agrumi, aromi, pera, e frutti bianchi.
bianchi. In bocca è fresco, rotondo, leggermente minerale con un corpo strutturato.
Storage time:
7 years
Vinification
Processo di vinificazione che avviene in vasche di acciaio inossidabile. 30% vinificazione in fusti di rovere.
Rifermentazione in bottiglia sui lieviti per un minimum periodo di 24 mesi.
Acknowledgements
Wine Enthusiast 90/100
Mundus wines Gold Medal
Wine Spectator 91/100
Wine Advocate 90/100
