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Pian delle Vigne rosso di Montalcino DOC 2022

Pian delle Vigne rosso di Montalcino DOC 2022, ottimo con risotti ai funghi. Bottiglia da 0,75 l

21,50

In stock

Features

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Alcohol content: 

Bottle format: 

Serving Temperature: 

Winery

The Antinori have dedicated themselves to the art of viticulture for more than six hundred years: ever since, in 1385, Giovanni di Piero Antinori joined the Florentine Guild of Winemakers. For 26 generations, the family has always managed this activity directly, making innovative and sometimes courageous choices, but always maintaining unaltered respect for tradition and for the territory. Each vintage, each soil, each idea is a new beginning, a new search for higher and higher quality margins. As Marquis Piero likes to say: "the ancient roots play an important role in our philosophy, but they have never inhibited our innovative spirit".

Description

Pian delle Vigne rosso di Montalcino di Marchesi Antinori è un vino che esalta la piacevole fragranza della Sangiovese in purezza, storica varietà di Montalcino. I vigneti situati su terreni calcarei-argillosi danno vita ad un Rosso di Montalcino fresco, minerale e dalla grande bevibilità. L’annata 2018 è stata caratterizzata da un ottimo equilibrio vegetativo e l’ottimale maturazione delle uve. Da sempre Pian delle Vigne ha ha perseguito la filosofia orientata verso la botte grande, capace di preservare la straordinaria integrità del frutto del Sangiovese e donare al Brunello la caratteristica vibrante eleganza.

Organoleptic characteristics: 

Pian delle Vigne Brunello di Montalcino si presenta di un colore rosso rubino. Al naso è complesso, sentori balsamici di mentolo e chiodi di garofanosi uniscono a sensazioni fruttate di ciliegia e prugn, dattero e note speziate di cannella. Al palato l'ingresso è suadente, setoso, caratterizzato da tannini dolci e sostenuto da un'ottima freschezza. Lungo il retrogusto contraddistinto da aromi di vaniglia e violetta, queste ultime tipiche del Sangiovese.

Storage time: 

over 15 years

Vinification 

Destemming and gentle crushing in stainless steel; alcoholic fermentation at controlled temperature of 25°C for 8-10 days; malolactic fermentation for about 10 days

Acknowledgements 

2019 Wine Spectator 90/100
2018 James Suckling 92/100
2018 Wine Spectator 90/100
2018 Wine Enthusiast 89/100

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