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Ronco delle Cime Friulano Collio DOC 2021

Ottimo con tagliolini al pomodoro, pesce spada e risotto ai funghi porcini.. Bottiglia da 0,75 l

25,00

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Features

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Alcohol content: 

Bottle format: 

Serving Temperature: 

Winery

Venica & Venica is a family business that was founded in 1930 in Dolegna del Collio, in the province of Gorizia, when grandfather Daniele Venica bought the main body of the company. Today, ninety years later, the Venica family with 40 hectares of vineyards all in the D.O.C. COLLIO production area continues to produce with passion, sacrifice, success and the continuous unceasing love for the land, the vines, its grapes the great wines of the territory.

Description

Il nome Ronco delle Cime è il toponimo del vigneto dal quale provengono le uve di Friulano del Collio. Il vino è stato prodotto con uva Friulano è un vitigno locale noto in passato come Tocai. È un vino eccezionale e pluripremiato che fa parte delle etichette più rappresentative dell’azienda Venica & Venica.

Organoleptic characteristics: 

Ha un colore giallo oro solare. Il bouquet spazia dalla pera Williams, pesca gialla alle delicate note di erbe e fiori di campo. In chiusura una leggera mandorla. Al palato caldo e armonico, con una piacevole sapidità e freschezza; si chiude nel gusto ammandorlato tipico del friulano.

Storage time: 

More than 10 years

Vinification 

Le uve vengono poi macerate per 18/24 ore ad una temperatura di 11°/12° C in appositi contenitori.

Acknowledgements 

2020 Bibenda
2020 Luca Maroni 92/100
2019 Red Prawn 2019 Veronelli 88/100
2018 James Suckling 92/100

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