La cantina nasce dal desiderio, di Stefania Barbot e suo marito Erminio, di vivere la natura in libertà in un luogo incontaminato lontano dai consueti spazi e tempi metropolitani, la passione per il paesaggio dell’Irpinia, l’ambizione di creare un gran vino espressione del territorio di origine. Con tenacia hanno trasformato un sogno in un reale percorso di vita dando origine all’azienda a Paternopoli.