Caratteristiche
Nome:
Alto Reale Nero d‘Avola Sicilia DOC BIO
Terreno:
Suoli argillosi e tufacei
Cantina
La storica Tenuta Rapitalà di Camporeale è situata a Camporeale, nel Palermitano, una delle città più antiche di tutta la Sicilia. Si estende per 176 ettari nel territorio che da Camporeale declina verso Alcamo, su dolci colline fra i 300 e i 600 metri, su una terra dove si alternano argille e sabbie. La perfetta esposizione e la composizione del suolo la rendono ideale per la coltivazione dei vitigni più pregiati. Rapitalà è un nome vero, viene dall’arabo (Rabidh-Allah “fiume di Allah” dal torrente che scorre tra i vigneti), e sta a testimoniare che queste campagne furono coltivate fin dall’antichità.
Descrizione
Alto Reale è un vino rosso biologico della Tenuta Rapitalà prodotto con le uve Nero d’Avola. Grazie ai differenti microclimi in cui vengono coltivate le uve presenta una piacevole freschezza e tannini delicati.
Caratteristiche organolettiche:
Dal colore rosso rubino intenso. Al naso si presenta con un bouquet di frutti rossi, ciliegia e prugna. In bocca è fresco dai tannini delicati e di piacevole beva.
Tempo di conservazione:
3-4 anni
Vinificazione
Vinificazione tradizionale in rosso
Riconoscimenti
2021 Luca Maroni 94/100