Caratteristiche
Nome:
Belnero Toscana IGT Banfi 2017
Terreno:
Argillosi a natura calcarea
Cantina
La cantina Banfi nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani. Sin dall'inizio i due fratelli prevedono un progetto su larga scala, integrando una produzione viticola di qualità con una cantina moderna con l'obiettivo di mantenere sempre alto il livello qualitativo dei vini prodotti. A fianco della famiglia Mariani, Ezio Rivella, uno dei più grandi enologi italiani, il quale ritiene subito che per la ricchezza della natura del suolo e la privilegiata posizione microclimatica, i territori acquisiti avrebbero avuto grosse potenzialità di sviluppo.
In quegli anni, i fratelli John e Harry rilevano inoltre la storica casa vinicola piemontese Bruzzone, attiva fin dal 1860 e specializzata nella produzione di spumanti, per farne il marchio piemontese del gruppo, oggi Banfi Piemonte.
Descrizione
Il Belnero di Banfi è un vino rosso che colpisce per la sua intensità e struttura. Il vino è ottenuto in prevalenza da uve Sangiovese ed altri vitigni complementari come Cabernet Sauvignon e Merlot.
Caratteristiche organolettiche:
Ha un colore rosso profondo, elegante e dai sentori intensi. Al naso, le note dolci di confettura di prugne e more sono accompagnate da sentori di vaniglia, caffè e tabacco. Struttura potente e morbida, caratterizzata da tannini dolci ed eleganti.
Tempo di conservazione:
5-7 anni
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini combinati in acciaio e rovere francese Horizon
Riconoscimenti
2016 Robert Parker 91/100
2016 James Suckling 90/100
