Caratteristiche
Nome:
Gaja “Promis” Ca’ Marcanda Toscana IGT 2021
Terreno:
Calcareo-argilloso
Cantina
I vini Gaja sono da tempo parte integrante del Made in Italy, un marchio riconoscibile e oggetto di desiderio per tutti gli amanti del vino. Angelo Gaia è una star del panorama enologico mondiale. Un produttore a cui va il merito di aver trasformato non solo l'immagine e la reputazione internazionale del suo Piemonte, ma anche quella dell'Italia. Ha influenzato notevolmente i processi di coltivazione dell'uva, vinificazione, distribuzione e marketing. Gaia è uno dei pochi marchi in grado di competere con i migliori produttori di Bordeaux e Borgogna sia per qualità che per prezzo.
La famiglia Gaja si stabili in Piemonte a metà del diciassettesimo secolo. Cinque generazioni si sono alternate nella produzione di vino da quando Giovanni Gaja, nel 1859, fondò la cantina a Barbaresco, nel cuore delle Langhe.
Oggi Gaja possiede circa 250 ettari di vigneti nelle province di Toscana e Piemonte, per una produzione di circa 350.000 bottiglie annue.
Descrizione
Promis della cantina toscana Ca’Marcanda di Angelo Gaja è stato prodotto da uve Merlot 50%, Syrah e Sangiovese. Le uve sono state allevate nello splendido e celebre territorio di Bolgheri.
Si tratta di un grande vino corposo, caldo e avvolgente.
Caratteristiche organolettiche:
Ha un colore rosso rubino intenso. Al naso è complesso e profondo, con sentori di frutti rossi maturi. Al palato è ricco e caldo.
Tempo di conservazione:
10 anni
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica per diversi giorni
Riconoscimenti
2019 Decanter 92/100
2019 Vinous 91/100
2017 James Suckling 93/100