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Letrari Brut Rosè Trentodoc

Adatto ad antipasti all’italiana, latticini, antipasti di pesce, piatti speziati, funghi

24,90

Disponibile

Caratteristiche

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Formato bottiglia: 

Temperatura di servizio: 

Cantina

L'azienda agricola Letrari, con i suoi 16 ettari di vigneto dislocati in diverse località della Vallagarina, ha la sua sede nella moderna e funzionale cantina di Rovereto, fedele nell'aspetto all'architettura rurale Trentina e attorniata da un vasto giardino di specie mediterranee. Spumanrti di classe vengono elaborati con naturalezza, grazie all'esperienza maturata in oltre un secolo e mezzo di vendemmie. Il papà Leonello è considerato un fondatore della spumantistica Trentina, le sue prime bottiglie risalgono al 1961. Vini spumanti che nascono da un connubio di caparbietà del cantiniere e sapienza del vignaiolo. Oggi l'azienda è guidata da Lucia, enologa, figlia di Leonello, animata dalla stessa passione del padre. Stappare una bottiglia di Trentodoc Letrari è un momento di vera magia, brindare con questo grande vino regala momenti di pura poesia per i sensi. Plasmati dal particolare terroir e dal microclima della Vallagarina in un ambiente caratterizzato dall’Adige e influenzato dall’Ora del Garda, che crea qui uno speciale microclima di tipo mediterraneo  si producono 21 diversi tipi di vino di qualità con forte tipicità varietale <h3 class="text-white text-lg lg:text-xl 2.5xl:text-2xl tracking-[3px] px-5 xl:px-0 max-w-[59ch] xl:max-w-[63ch] mx-auto text-center uppercase aos-init aos-animate" data-aos="fade-down" data-aos-delay="500" data-aos-anchor-placement="top" data-aos-duration="850"></h3>

Descrizione

Il Letrari Brut Rosè è una cuvèe di Pinot nero brevemente macerato sulle sue bucce, e Chardonnay dei vigneti di proprietà che con un sapiente affinamento da origine ad un Trentodoc fascinoso nel colore quasi ambrato e fragranze estremamdente eleganti e fresco e beverino.

Caratteristiche organolettiche: 

Color rosa ambrato luminoso Perlage fine e persistente Al naso è preciso, vivace , con nette percezioni del frutto, fragranze di ribes, fragole e rabarbaro con l’inconfondibile carattere del lampone, agrumi e mandrole dolci Al palato si offre con sorso succoso, appagante, con un susseguirsi di emozioni,  il thè o infusi da frutti di marasca, pure di erbe come la melissa. Brioso  e vellutato  

Tempo di conservazione: 

2-7 anni

Vinificazione 

Rifermentazione in bottiglia, secondo il Metodo Classico a cui segue  la permanenza sui lieviti per almeno 24 mesi

Riconoscimenti 

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