Caratteristiche
Nome:
Panarea Sunset Gin
Affinamento:
Cantina
La famiglia Inga intraprende la strada della produzione liquori e distillati di alta qualità nel 1832 . L’esperienza maturata nel laboratorio di Noto inizia a dare sui frutti circa 100 anni più tardi. Nel 1930, Gaetano Inga apre il primo stabilimento in Piemonte con l’obiettivo di rilanciare lo storico Amaro Gambarotta. L’applicazione della sapienza artigiana ha saputo trasformare quella scommessa in una realtà industriale e, negli anni Settanta, la nostra famiglia avvia la produzione di grappa con il noto marchio Libarna. Oggi, la ricchissima tradizione e le competenze solide sono portate avanti dai fratelli Federico e Lorenzo Inga che hanno lanciato il marchio Panarea Gin.
Siamo ripartiti dalla Sicilia per creare una proposta capace di raccontare le sfumature dei territori che ci regalano emozioni e materie prime. Selezioniamo botanici di alta qualità, ricchi di contrasti, di sapori e di profumi. Mirto, agrumi, erbe aromatiche: la scelta dei frutti della terra di qualità è un ingrediente fondamentale per realizzare una linea di gin sofisticati.
Descrizione
C’è un’ambizione decorativa in tutto quel che nasce in Sicilia. Nel patrimonio artistico come in quello culinario, c’è una ricerca verso l’energia, il colore, le sfumature. Quell’anima barocca che non può essere ritrovata in alcun’altra parte del mondo ha finito per distinguere anche il nostro Panarea Sunset Gin.
Caratteristiche organolettiche:
Colore trasparente e percentuale alcolica del 44%, queste sono le uniche due proprietà che avvicinano il distillato a un classico London Dry Gin.
L’aroma è intenso e speziato, caratterizzato da piacevoli note agrumate. Allo stesso tempo il basilico regala una freschezza piacevole e inaspettata.
Tempo di conservazione:
oltre 20 anni
