Caratteristiche
Nome:
Per Sempre Toscana Syrah IGT 2020 Tua Rita
Terreno:
Argilla, limo e sabbia
Cantina
La cantina vinicola Tua Rita è una vera e propria eccellenza della regione Toscana. Rita Tua e suo marito Virgilio iniziano il loro viaggio verso il mondo vinicolo con 2 ettari di vigneto nel 1984. Dagli originari 2 ettari di vigneto, coltivati fin da subito con il massimo rigore e che collocarono Tua Rita fra le prime felici esperienze italiane costruite sul modello del “vin de garage”, nello spazio di una decina di anni si giunse a 9, poi a 20, all’inizio del nuovo millennio, per arrivare agli attuali 30 ettari di vigneto. Ampliata e completamente rivista tra il 2000 e il 2002 per sostenere una produzione di alto profilo, che oggi si attesta su 220.000 bottiglie, la cantina di Tua Rita obbedisce prima di tutto alle esigenze operative, nel solco della grande tradizione italiana dell’opificio artigianale. Pochi e poco invasivi, peraltro, gli interventi enologici. La produzione annua oscilla intorno alle 250-280 mila bottiglie. L'azienda produce sia vini rossi che bianchi, tutti con uno stile estremamente elegante e personalizzato.
Descrizione
Il vino rosso pluripremiato “Per Sempre” della cantina Tua Rita nasce da una vigna di Syrah nella zona delle Colline Metallifere dell’alta Maremma. Si tratta di uno dei vini di punta a limitatissima tiratura dell’azienda. Un vino straordinario molto amato da Virgilio, fondatore della cantina. A chi domandava a Virgilio quale dei vini della produzione preferisse, lui rispondeva senza esitazione: “La Syrah, per sempre”.
Caratteristiche organolettiche:
Ha un colore rosso rubino intenso. Al naso si presenta con intenso bouquet di frutti maturi come ciliegie nere e prugne con note speziate di tabacco, caffè tostato e spezie. Al palato è potente, caldo, rotondo con tannini setosi e un finale speziato.
Tempo di conservazione:
15 anni
Vinificazione
Fermentazione spontanea in tini di rovere
Riconoscimenti
2020 James Suckling 99/100
2019 Robert Parker 98/100
2019 Falstaff 98/100
2019 James Suckling 97/100
2018 Wine Advocate 98/100
