La cantina vinicola Tua Rita è una vera e propria eccellenza della regione Toscana. Rita Tua e suo marito Virgilio iniziano il loro viaggio verso il mondo vinicolo con 2 ettari di vigneto nel 1984. Dagli originari 2 ettari di vigneto, coltivati fin da subito con il massimo rigore e che collocarono Tua Rita fra le prime felici esperienze italiane costruite sul modello del “vin de garage”, nello spazio di una decina di anni si giunse a 9, poi a 20, all’inizio del nuovo millennio, per arrivare agli attuali 30 ettari di vigneto. Ampliata e completamente rivista tra il 2000 e il 2002 per sostenere una produzione di alto profilo, che oggi si attesta su 220.000 bottiglie, la cantina di Tua Rita obbedisce prima di tutto alle esigenze operative, nel solco della grande tradizione italiana dell’opificio artigianale. Pochi e poco invasivi, peraltro, gli interventi enologici. La produzione annua oscilla intorno alle 250-280 mila bottiglie. L’azienda produce sia vini rossi che bianchi, tutti con uno stile estremamente elegante e personalizzato.