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Trevigne Barbera d’Alba DOC 2020 Domenico Clerico

Si abbina bene ai formaggi stagionati e selvaggina. Bottiglia da 0,75 l

18,50

Esaurito

Caratteristiche

Produttore:

Nome:

Denominazione:

Regione: 

Vitigno:

Annata:

Terreno:

Affinamento: 

Gradazione alcolica: 

Formato bottiglia: 

Temperatura di servizio: 

Cantina

Domenico Clerico è stato uno dei produttori più importanti dell’Italia che rappresenta uno dei migliori interpreti del vitigno nebbiolo. Si tratta di uno di più grandi innovatori del mondo vinicolo italiano, lavoro lungo e costante, tutto concentrato sul valorizzare le qualità del Barolo con la filosofia e la passione che l’hanno sempre guidato e che ha saputo sapientemente trasmettere a chi ha raccolto il suo testimone. La cantina di Domenico Clerico dispone di 21 ettari di vigneto, situati in alcune delle migliori sottozone del Barolo di Monforte d’Alba e di Serralunga d’Alba.

Descrizione

Trevigne di Domenico Clerico è un vino rosso rotondo e fresco prodotto con uve barbera in purezza e affinato in rovere francese per 16 mesi circa.

Caratteristiche organolettiche: 

Ha un colore rosso rubino intenso. Al naso è complesso con sentori di prugna e ciliegia. In bocca è fresco, sapido e rotondo. Il finale è lungo.

Tempo di conservazione: 

5-7 anni

Abbinamenti gastronomici

,

Vinificazione 

La fermentazione alcolica si accompagna a 14 giorni di macerazione sulle bucce

Riconoscimenti 

2020 Robert Parker 92/100
2020 Veronelli 90/100

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