Die Kellerei Tramin, die Heimat des Gewürztraminers, wurde 1898 aus einem kleinen Projekt mit einigen wenigen Familien gegründet, das von Christian Schrott, dem Pfarrer von Tramin und Abgeordneten zum österreichischen Parlament, initiiert wurde, um den Bergwinzern eine Existenz und eine Zukunft zu sichern. Dank der Stärke dieses Zusammenschlusses hat sich die Kellerei Tramin im Laufe der Zeit zu einer der erfolgreichsten Genossenschaften der Region und zu einem weltweit anerkannten Beispiel entwickelt. 
Heute sind wir 160 Familien, die insgesamt ca. 260 Hektar bewirtschaften, mit dem Stolz derer, die wissen, dass jede Flasche ein Kompendium unserer Lebens- und Arbeitsphilosophie enthält: Strenge, Hingabe, Vertrauen und Kreativität.
1971 fusionierte die Cantina Tramin mit der historischen Cantina Sociale di Egna, die 1893 gegründet wurde. Ein Zusammenschluss, der das Erbe der Traditionen und der Weinberge in einer einzigen Genossenschaft vereinte, darunter die prestigeträchtigen Ländereien in Mazzon und Glen, die dem Pinot Noir gewidmet sind. Mit dem Eintritt unseres Önologen Willi Stürz in die Kellerei wurde in den 1990er Jahren die Wende hin zur Qualität gefestigt und das Projekt "Selezione" ins Leben gerufen, zu dem heute Nussbaumer, Terminum, Unterebner, Stoan, Freisinger, Maglen, Urban und Loam gehören: der höchste Ausdruck unseres önologischen Könnens und das Ergebnis einer Auswahl unserer wertvollsten Weinberge. Von nun an wird die gesamte Produktion auf Exzellenz ausgerichtet sein. 2010 wurde die Renovierung unseres Hauptsitzes abgeschlossen, ein Projekt des Architekten Werner Tscholl, eine skulpturale Struktur, die zu einer Ikone und einem Symbol für Tramin wird.
Im Jahr 2018 brachte die Cantina Tramin den Epokale auf den Markt, einen Wein, der die Grenzen des Gewürztraminers sprengt. Unsere Kühnheit wird vom Wine Advocate belohnt, der zum ersten Mal einen italienischen Weißwein mit 100/100 Parker-Punkten auszeichnet. Der jüngste Neuzugang der Kellerei Tramin ist Troy, ein eleganter hochalpiner Chardonnay, mit dem wir dieser weltweit geschätzten Sorte eine einzigartige alpine Interpretation verleihen.