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Castello di Semivicoli Abruzzen Schafskäse DOC 2022

Ottimo in abbinamento a calamari ripieni

Ursprünglicher Preis war: €15.50Aktueller Preis ist: €13.80.

Vorrätig

Eigenschaften

Name:

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Weintraube:

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Verfeinerung: 

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Die landwirtschaftlichen Betriebe Masciarelli wurden 1981 durch die unternehmerische Intuition von Gianni Masciarelli gegründet, einer Symbolfigur der italienischen Weinszene, der auch die moderne Weinproduktion in den Abruzzen zu verdanken ist. Das Herz der Weinkellerei schlägt in San Martino sulla Marrucina in der Provinz Chieti, und sie verfügt über eigene Weinberge und Olivenhaine in den vier Provinzen der Abruzzen. 7 Produktlinien bilden die Weinproduktion: Villa Gemma, Iskra, Marina Cvetic, Castello di Semivicoli, Gianni Masciarelli, Linea Classica und La Botte di Gianni. Nach langwierigen, konservativen Restaurierungsarbeiten weihte das Unternehmen Masciarelli das Castello di Semivicoli ein, einen Baronspalast aus dem 17. Jahrhundert, der heute ein Relais de Charme inmitten der Weinberge und die treibende Kraft des Weintourismus in der Region ist. Die Linie Gianni Masciarelli, die von Marina Cvetic als Hommage an ihren Berufs- und Lebensgefährten gewünscht wurde, erstrahlt in den drei Weinbergen Remartello, Passo Cordone und Cocciapazza bei Loreto Aprutino (Pescara) mit lebendigen, fruchtigen Weinen für die Gastronomie, die die Seele der Abruzzen am besten zum Ausdruck bringen. Hier befindet sich auch der zweite Weinkeller des Unternehmens, in dem die Trauben bei 0 km verarbeitet werden, wobei die höchsten Qualitätsstandards eingehalten werden.

Beschreibung

La tenuta, con i vigneti che circondano il Castello, ha dato nome all’omonima linea Masciarelli composta da tre preziose etichette. Il bianco “Castello di Semivicoli” è un Pecorino che nasce dalle uve coltivate nei vigneti di Masciarelli situati a circa 350 metri sul livello del mare a Casacanditella in provincia di Chieti. Un vino versatile ma dal corpo pieno, intenso e stratificato. Una bottiglia che non delude mai.

Organoleptische Merkmale: 

Colore paglierino con riflessi verdolini. I profumi che si avvertono al naso sono di delicate note aromatiche che vanno dal balsamico, alla salvia, al timo, al caprifoglio e alle erbe di montagna, ma anche sentori di pera, mela secca, scorza di limone. Al sorso è vibrante fresco, sapido di buon equilibrio.

Lagerzeit: 

2-5 Jahre

Weinbereitung 

Fermenta a temperatura controllata e matura in vasche di acciaio

Danksagung 

2019 James Suckling 91/100
2019 Bibenda
2019 Rote Garnele

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