DIS CUMIERIS Malvasia DOC 2019

DIS CUMIERIS Malvasia DOC 2019, si abbina a torte salate. Bottiglia da 0,75 l

€21.90

Nicht vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Name:

DIS CUMIERIS Malvasia DOC 2019

Denominierung:

Region:

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

poco profondo con scheletro abbondante, debole contenuto in argilla, colore rossiccio per la presenza di ossidi di ferro e alluminio, ben drenato

Verfeinerung:

8 mesi sui lieviti e 11 in bottiglia

Alkoholgehalt:

Flaschenformat:

Sulfite:

Serviertemperatur

Keller

Das Weingut wird seit 1978 mit großem Erfolg von Gianfranco geführt, der durch rigorose und gewagte Entscheidungen im Weinbau, verbunden mit einer sorgfältigen önologischen Interpretation, einen qualitativen Stil von großer Persönlichkeit geschaffen hat, der das Weingut Vie di Romans in den letzten zwanzig Jahren ausgezeichnet hat.

Wichtige Meilensteine auf diesem letzten historischen Weg waren: 1978 die erste Abfüllung und das erste kommerzielle Etikett, 1982 der Beginn eines Zyklus der Modernisierung des Weinbaus mit dem Ziel, eine hohe Qualität zu erreichen, 1989 der Bau des neuen, dreistöckigen Weinkellers, 1990 die Vinifizierung der Trauben getrennt nach Herkunftsgebieten, 1992 die kommerzielle Freigabe des Jahrgangs '90, und von diesem Zeitpunkt an werden die Weißweine immer zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht.

Beschreibung

Malvasia “Dis Cumieris” è un vino friulano dotato di un’aromaticità persistente, vero e proprio biglietto da visita di questa bottiglia, realizzata con cura dalla cantina Vie di Romans. Un bianco che, in bocca, colpisce per freschezza e impronta sapida, due caratteristiche che rendono l’esperienza di beva esaltante. Un’etichetta che mette d’accordo il parere delle principali riviste di settore italiane, che non si fanno pregare nell’attribuire al “Dis Cumieris” punteggi a dir poco interessanti.