Consigliato in abbinamento a piatti tipici altoatesini come i canederli e merenda con salsiccia affumicata
€11.50
Il vitigno denominato Vernatsch è un sinonimo per i vitigni Schiava gentile, Schiava grigia e Schiava grossa, la cui diffusione è concentrata soprattutto in Trentino Alto Adige.
Il “Fass Nr 9” della cantina Girlan è una Schiava fresca e delicata i cui vigneti sono collocati intorno al paese di Girlan ed al borgo di Colterenzio si trovano a 450 metri d’altitudine su colline moreniche dell’epoca glaciale. La posizione e l’esposizione del pendio garantiscono un’insolazione ottimale che, insieme al terreno morenico-ghiaioso, fa nascere un vino elegante, con un buon potenziale di invecchiamento. Il primo Vernatsch che è riuscito ad essere inserito sulle liste dei vini dei ristoranti di lusso già negli anni ’60.