Hervorragend zu Gemüse, das in einem süß-sauren Wok mit Hühnerbrust oder Garnelen zubereitet wird.
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€15.00
Die nach dem Weinbauort Tramin in der Bassa Atesina benannte Rebsorte ist ein Eckpfeiler der Südtiroler Weißweinpalette. Sie wächst in den besten Weinbergen der Ebene um das Dorf Cortina s.s.d.v. in niedrigen Trieben auf Guyot-Erziehungssystemen. Die günstige Lage, die ideale Sonneneinstrahlung und die gute Durchlüftung der Trauben sind die optimalen Voraussetzungen für die Entfaltung der charakteristischen Eigenschaften dieser Rebsorte.
