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Grand Armagnac Janneau XO Royal mit Etui

Grand Armagnac Janneau XO Royal mit Etui, ausgezeichneter Digestif. 0,70 cl Flasche

79,90

Nicht vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Name:

Denominierung:

Weintraube:

Gelände:

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Sulfite: 

Serviertemperatur 

Keller

Seit seiner Gründung im Jahr 1851 verkörpert das Maison Janneau die Exzellenz einer ganzen Region. Mit einem starken Akzent und hoch erhobenen Hauptes hat das Haus die Jahrhunderte überdauert, sich angepasst und neu erfunden. Die Arbeit und das ständige Streben nach Exzellenz haben dazu geführt, dass das Haus Janneau heute der renommierteste Hersteller von Armagnac ist.

Beschreibung

XO ist das Flaggschiff der Armagnac-Kollektion. Er ist eine Mischung aus Bas-Armagnac und Armagnac-Ténarèze, die aus den Sorten Baco und Ugni Blanc hergestellt werden. Die jüngste Spirituose, aus der der XO besteht, ruht mindestens 10 Jahre in Fässern, die älteste mehr als 30 Jahre in Eichenfässern.

Organoleptische Merkmale: 

Bernsteinfarbene Kupferfarbe mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase finden sich Noten von kandierten Pflaumen, reiner Claude, Eiche und roten Früchten. Am Gaumen sehr intensiv und ausgewogen, mit Noten von Eichenholz, Quitten und Sauerkirschen, gefolgt von Mandeln und abschließend würzigen Noten.

Lagerzeit: 

über 20 Jahre

Gastronomische Paarungen


Weinbereitung 

Weinausbau in Eichenfässern

Danksagung 

2019 Wettbewerb Général Agricole de Paris Goldmedaille
2019 Mondialer Wettbewerb von Brüssel Goldmedaille
2016 San Francisco World Spirits Competition Doppelgoldmedaille

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